和彩肉料理 しんさん｜高円寺の和食・割烹料理。ディナーデートに人気
03-5913-8477
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高円寺の静かな隠れ家で 上質な肉割烹を
「高円寺駅」より程近く。
コーポカトレヤビルの2階にひっそりと暖簾を掲げる
「和彩肉料理 しんさん」は、
上質な〝肉割烹〟を愉しめる完全予約制の大人の隠れ家です。
肉は全ての品に必ず取り入れており、牛・豚・鶏・羊・猪・鹿・鴨など、
扱う種類は季節や仕入れによって様々。
料理と相性の良いお酒も豊富にご用意していますので、
お好みのペアリングをご満喫くださいませ。
ご家族でのディナー・デート・記念日・接待・会食など、
思い思いの用途で「和彩肉料理 しんさん」を
ご活用いただければ嬉しく思います。
繊細な 「和 」 の技術
「彩 」 り豊かな 旬の味覚
個性豊かな 「肉」 料理 Wasai nikuryori Shinsan
彩り豊かな旬の味覚と
多彩な肉の数々を、
和の調理法で逸品へと昇華する
〝和彩肉料理〟。
「和彩肉料理 しんさん」では、
その時に最上級と判断した食材を用い、
コース仕立てでご提供いたします。
素材の味を活かした品々から、
季節の移ろいを感じて
いただけることでしょう。
料理を彩る 和と洋の美酒 Sake & Wine
和酒・洋酒ともにマッチするのが、
「和彩肉料理 しんさん」の料理の魅力です。
日本酒は季節ものを中心に店主自ら厳選。
肉料理に欠かせない赤ワインの他、
出汁と好相性の白ワインも
豊富に揃えております。
メニューに合わせたご提案も
承っていますので、ご要望の際は
気軽にお声がけください。
Floor guide和モダン空間で
心安らぐひとときを
「和彩肉料理 しんさん」の店内は
木の温もりを感じられる和みの空間。
6席をご用意しているカウンターでは、
料理人の所作を眺めながらお食事を愉しめます。
テーブル席は6名様までご利用可能ですので、接待や会食にもぜひ。
